Дворянское гнездо
Парк-отель и ресторан
Свадьба – это одно и самых важных событий в жизни. Радость, веселье, счастье – такое мероприятие может приносить множество различных эмоций. Но и кроет в себе множество нюансов, которые нужно решать, а подготовка занимает много времени и, порой, даже не знаешь, за что хвататься. Ведь такое событие должно остаться в памяти не только молодоженов, но и их родителей, друзей и всех присутствующих. Подходить к организации свадьбы следует тщательно и ответственно. Итак, что же все-таки следует учитывать, на что обращать внимание, какие этапы проведения свадьбы.
В первую очередь следует определиться с местом проведения данного торжества. Вариантов много и все зависит от предпочтений и пожеланий. Существуют различные идейные и стилистические свадьбы, места проведения будут варьироваться от тематики. Однако самым частым и беспроигрышным вариантом является ресторан. Это может быть как простой ресторан в черте города, так и загородный при отеле. Если свадьба будет проходить под открытым небом, то лучше позаботиться о возможных изменениях погоды и арендовать шатер.
Существует много моментов, которым необходимо уделить внимание во время подготовки к свадьбе.
Вне зависимости от выбранного места придется обязательно подготавливать зал. Это одна из самых сложных задач по ходу организации свадьбы. Необходимо понять хотя бы приблизительную идею оформления зала. Если это тематическая свадьба, то сделать это бывает проще, однако не каждый выбирает для себя тему и хочет сделать все по классике. Здесь и выбор цветов, шаров, их размещение по периметру зала, организация и оформление арки для молодоженов, обшивка столов и стульев, скатерти, сервировка и множество других нюансов. Следует сделать пару записей, куда будут входить все важные моменты.
Хорошей идеей будет продумать каждую зону отдельно, нежели проработать всю концепцию в целом.
Организация фуршета на свадьбу – важный элемент, который необходимо тщательно продумать. Кроме украшения необходимо решить, как будет организована посадка людей. Это зависит от размеров самого банкетного зала и его возможностей, от количества людей и остальных мероприятий. Нюанс, на который точно следует обратить внимание – это оставить место у входа, где можно будет встречать гостей, не мешая застолью и не толпясь друг на друге. В большинстве случаев выбирают классические способы расстановки столов в виде букв Ш, П или Т. Однако всегда можно отойти от привычных устоев и сделать раздельную рассадку (по 5-10 человек за столом). Такая посадка поможет избежать проблем с выходом людей на сцену или участия в различных мероприятиях. Им не придется пробираться через толпу и мешать всем.
Данный пункт также нельзя опускать и считать, что он незначительный. Организация свадебного банкета должна включать в себя разнообразие блюд 1-й и 2-й позиции, холодных закусок, фруктовых тарелок, напитков и т. д.
Создать меню необходимо заранее, а урегулировать его с поварами примерно за неделю до банкета. Что подают на фуршет на свадьбу – вопрос важный и неоднозначный. Главное, помнить, что вкусовые предпочтения у всех разные и акцентировать кухню лишь на одном виде продуктов будет плохой идеей. Несколько видов мяса (от 1 до 4), различные виды рыб, маринады и свежие овощи, салаты разного состава и т. д. Также стоит учитывать, что не все едят продукты животного происхождения, несколько вегетарианских блюд явно не испортят стол. Ну и куда без маленьких гостей на таком празднике. В детское меню можно включить пиццу, картофель-фри и десерт. Не стоит пренебрегать комфортом гостей.
Ну как обойтись без занятных конкурсов. Именно от них во многом зависит, как проходит свадьба. Здесь стоит выбирать тщательно, так как никакой красивый декор и вкусный стол не спасут скучную свадьбу. Иногда заведение, где проходит свадьба, может предложить своего ведущего. Как правило, такой тамада будет хорошим и интересным, ведь он имеет большой опыт, да и заведение не будет рисковать своим статусом и гостями, приглашая плохого ведущего. Конкурсы можно оставить как целиком на него, так и создать план мероприятия совместно, или же полностью дать свою версию. В любом случае все нюансы всегда можно обговорить.
Свадебный торт является важнейшей деталью в завершении праздника. Если первое, чем восхищаются гости – это платье невесты, то второе и последнее – это торт. Выбор кондитерского изделия – задача непростая, так как есть много вариантов. Но все же, какой торт заказать на свадьбу?
Если говорить о весе, то стоит отталкиваться от количества гостей. Средняя порция на человека – примерно 200-250 г. Но, конечно, всегда стоит иметь в виду различные казусы и брать запас в 1-2 кг, зачастую этого будет достаточно. Что касается визуальной составляющей, то тут ситуация усложняется. Современные кондитерские и пекарни предоставляют огромный выбор тортов, различных как по форме, так и по ярусам с дизайном. Квадратные, круглые, вытянутые, двух-, трех- ярусные, со множеством украшений или без – выбирать можно долго. Здесь стоит прислушаться к себе и выбрать по собственным предпочтениям – ошибкой это точно не будет.
Торт можно сделать на заказ в кондитерских, однако заведение, в котором проходит свадьба, также может предложить такую услугу. Так, например, справляя торжество в парк-отеле «Дворянское Гнездо», можно совершено точно рассчитывать на роскошный десерт от прекрасных кондитеров данного заведения.
Завершение такого торжества тоже является своего рода нюансом, который следует учитывать. Гости могут добраться сами, однако не всегда будет возможность, да и позволять состояние. Но их всегда можно расположить в хорошем уютном отеле. Парк-отель «Дворянское гнездо» предоставляет такую услугу и подберет шикарные номера для всех гостей. Это позволит не создавать лишнего дискомфорта, а также послушать впечатления сразу же на следующий день или же продолжить празднование.
